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粮农组织与乌兹别克斯坦的农村妇女合作，培训其改善森林资源管理，了解她们在森林部门的权利和机会，并实现创收活动多样化。

经过近20年的艰苦谈判，联合国193个会员国于6月19日在纽约通过了一项具有里程碑意义、具有法律约束力的海洋生物多样性协定。该协议旨在加强各国管辖范围以外区域的海洋生物多样性的养护和可持续利用，覆盖全球三分之二以上的海洋。

在秘鲁，独特的海洋生态系统为当地人民提供了生存环境和谋生手段。渔民社区与地方政府合作，共同管理海洋生态系统。通过全球环境基金资助的沿海渔业倡议，粮农组织在秘鲁开展能力建设，支持渔民保护生态系统，开展可持续渔业生产。

联合国秘书长古特雷斯于6月5日表示，要为所有人实现更加公正和公平的未来，改革全球金融体系、使用国内生产总值（GDP）之外的方法作为经济进步的衡量标准，同时应对技术挑战，这三点至关重要。

我们所食用的95％食物由土壤生长。然而，今天，这一重要的自然资源正受到多种形式土地退化的威胁。根据联合国粮食及农业组织的数据，世界上约三分之一的土壤已受到不可持续的不良耕作方式、气候变化或污染破坏，每年有多达五万平方公里（几乎相当于宁夏省的面积）的土地退化。

原子能机构负责核科学和应用部的副总干事

2023年5月31日是世界无烟日，世界卫生组织敦促各国政府停止补贴烟草种植，并支持可养活数百万人的更可持续的作物。

据世界卫生组织5月9日发布的一份新报告，由于对孕产妇和新生儿健康的投资减少，全球在减少孕妇、母亲和婴儿过早死亡方面的进展近八年来一直没有起色。

值此国际不再恐惧同性恋、双性恋与跨性别日之际，我们面临一个严峻的事实。在世界的每一个角落，男女同性恋、双性恋、跨性别者、性别奇异者和间性者等(LGBTQI+)人士继续面临暴力、迫害、仇恨言论、不公正，甚至是公然谋杀

联合国教科文组织于5月2日宣布，基于媒体专业人士组成的国际评委会建议，尼鲁法·哈米迪（Niloofar Hamedi）、埃拉赫·穆罕默迪（Elaheh Mohammadi）、纳尔吉斯·穆罕默迪（Narges Mohammadi）三名在囚伊朗女记者被确定为2023年度“联合国教科文组织-吉列尔莫·卡诺世界新闻自由奖”得主。

联合国儿童基金会5月2日发布的一项新分析指出，尽管过去十年童婚率稳步下降，但包括冲突、气候变化和新冠疫情在内的多重危机正威胁着来之不易的成果。